缩苹果酸MSDS

丙二酸又称缩苹果酸、胡萝卜酸、甜菜酸、甲烷二羧酸，是一种有机酸，具有能溶于水、醇、醚、丙酮和吡啶的性质，以钙盐形式存在于甜菜根中，甜菜制糖的浓缩罐里沉积的水垢即丙二酸钙。